Lentepasta met gerookte kip
Italiaans
4 pers 
15 min
Benodigdheden:
- 300 g fusilli
- 800 g verse Hollandse roerbakgroente
- 125 g verse roomkaas met kruiden
- 250 g gerookte kipfiletreepjes
- 1 citroen
Bereidingswijze:
- Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af.
- Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak de groente 6 min.
- Roer de roomkaas door de groente en warm even mee.
- Schep de pasta en de gerookte-kipfiletreepjes door de groente.
- Boen de citroen schoon. Rasp de gele schil van de citroen boven de pasta. Halveer de vrucht en pers uit. Voeg het sap toe aan de pasta.